Würstel artigianali

Ci sono würstel e würstel. I nostri sono grandi, e fatti con la carne vera.

Carne vera, non separata meccanicamente. Tagliata al coltello, non scarti. 80% di carne di suino, 20% di carne bovina. Cotti sono croccanti, grandi, saporiti e soddisfacenti. Possono essere in confezioni da 2, 3 o 4.

Consigliamo sempre di finirli alla piastra, arrosto o al forno.

Il budello di insacco è di puro suino, quindi non è necessario spellare il würstel prima di consumarlo.