Il tagliere degli stagionati tradizionali

Ecco una selezione dei nostri salumi stagionati. Sono salumi preparati e stagionati da noi partendo da suini umbri rosa allevati in stalla. Questo tagliere ha variabilità stagionale e alcuni prodotti possono venire meno nella stagione estiva.

In estate include:

- 500g di prosciutto stagionato Pucci affettato (2 confezioni da 250g sottovuoto)
- 500g di salsicce stagionate Pucci (2 confezioni da 250g sottovuoto)
- 500g di capocollo Pucci affettato (2 confezioni da 250g sottovuoto)
- 500g di lombetto Pucci affettato (2 confezioni da 250g sottovuoto)
- 500g di pancetta stagionata Pucci affettata (2 confezioni da 250g sottovuoto spessore medio)
- 500g di coppiette piccanti (1 o 2 confezioni sottovuoto)